# Хлебопечение

читать 4 мин.
0 50

Статья рассказывает о том, что такое опара и как ее использовать при хлебопечении. Описывается происхождение слова 'опара' и ее связь с энергией изобилия. Опара играет важную роль в процессе брожения теста и придает хлебу более насыщенный вкус и аромат.

Прочитать полностью